はじめに
炭火の火起こしや焚き火の着火、料理の炙り仕上げまで、一本あると驚くほど便利なのがトーチバーナー（ガストーチ）です。ライターやマッチと違って風に強く、狙った場所に高温の炎を集中させられるため、キャンプでも自宅のキッチンでも活躍します。ただし、トーチと一口に言っても「着火用」と「炙り調理用」で得意分野が分かれ、ガスの供給方式（充てん式かCB缶直結か）も選び方の分かれ目になります。この記事では、SOTO（新富士バーナー）とイワタニという二大ブランドを中心に、人気のトーチバーナー5モデルを用途別に比較し、あなたの使い方に合う一本の選び方を解説します。
イワタニとSOTO、トーチバーナーはどう違う？
トーチバーナーを探すと必ず出会うのが、イワタニとSOTO（新富士バーナー）の二大ブランドです。どちらも信頼性が高く、迷ったらこの2社から選べば失敗はありません。違いが出るのは主に「ガスの供給方式」と「得意な用途」です。
イワタニはカセットガス（CB缶）に直結して使うモデルや、卓上で使いやすいクッキングトーチが充実しており、炙り調理を家庭でも楽しみたい人に向きます。CB缶はコンビニやスーパーでも買えてガス代が安く、入手性に優れるのが強みです。一方のSOTO（新富士バーナー）は、ポケットに収まる充てん式の小型トーチや、炭火の火起こしを一気に進める大火力のパワートーチが得意。アウトドアでの着火や携帯性を重視するならSOTOに分があります。つまり、家庭での炙り調理も重視するならイワタニ、キャンプの着火・携帯性を優先するならSOTO、と考えると選びやすくなります。
トーチバーナーの選び方：失敗しない4つのポイント
ポイント1：着火用か炙り調理用かで選ぶ
トーチは大きく、炭火や焚き火に火を点ける着火用と、料理の表面を焼き色づける炙り調理用に分かれます。焚き火・炭火の火起こしが主目的なら火力が強く風に負けにくい着火向けモデル、炙りチャーシューや炙りしめ鯖など料理の仕上げが目的なら炎を細かく調整できる調理向けモデルが向きます。まず「火を起こしたいのか」「料理を炙りたいのか」を決めると、選ぶべきタイプが絞れます。
ポイント2：ガスの供給方式（充てん式／CB缶直結）で選ぶ
トーチには、ライター用ガスを本体に充てんして使う充てん式と、カセットガス（CB缶）に直接取り付けて使うCB缶直結式があります。充てん式は本体が小さく携帯性に優れ、ポケットやギアケースに忍ばせておけるのが利点。CB缶直結式はガスの持ちがよく大火力を出しやすいので、炭火の火起こしなど連続使用に向きます。手軽さなら充てん式、パワーとランニングコストならCB缶直結、と使い分けましょう。
ポイント3：火力と耐風性で選ぶ
屋外で使うなら、火力の強さと風への強さが重要です。炭火の火起こしや太い薪への着火には、逆さ使用にも対応する大火力のパワートーチが頼れます。逆に、ガスコンロの着火や料理の炙りには、火力が強すぎない中出力のトーチのほうが扱いやすいこともあります。使うシーンの「火の大きさ」をイメージして、必要な火力を選ぶと過不足がありません。
ポイント4：安全機構・携帯性で選ぶ
トーチは高温の炎を扱う道具なので、安全機構も要チェックです。誤点火を防ぐセーフティロックや、火口が伸びて手を炎から離せるスライド式ノズルがあると安心。連続使用時に本体が熱くなりにくい設計かどうかも使い勝手に関わります。持ち運びのしやすさも含め、収納サイズと安全性のバランスで選びましょう。
まずキャンプの火まわり全般から知りたい方はSOTOのバーナーおすすめ5選やイワタニのバーナー、炭の火起こしなら火起こし器（チャコールスターター）もあわせて参考にしてください。
トーチバーナーのおすすめ5モデル【2026年最新】
第1位：SOTO マイクロトーチ アクティブ RZ-522（着火の万能小型トーチ）
SOTO（新富士バーナー）マイクロトーチ アクティブ ACTIVE RZ-522 横型
手のひらサイズの充てん式ガストーチ。炭火やガスコンロの着火、炙り仕上げまで幅広く使える。横型ノズルで対象に火を近づけやすく、レビュー135件・★4.7の人気モデル。
手のひらに収まる充てん式の小型トーチ、SOTOのマイクロトーチ アクティブ。炭火やガスコンロの着火から料理の炙り仕上げまで一本でこなせる万能さが魅力です。横型ノズルで対象に炎を近づけやすく、ターボ炎で風にも比較的強いのが特長。レビュー135件・★4.7と、今回の5モデルで最多クラスの支持を集める定番です。
サイズが小さくギアケースやポケットに忍ばせておけるので、焚き火・炭火の着火用に一つあると重宝します。充てん式で繰り返し使え、ガスを補充すれば長く使えるのも経済的。「まず一本、幅広く使える着火トーチが欲しい」という方におすすめの王道モデルです。
向いている人： 着火も炙りも一本で済ませたい方、携帯性を重視する方、初めてのトーチを探している方
第2位：イワタニ カセットガス トーチバーナーII CB-TC-ODORP（CB缶直結でコスパ良好）
イワタニ カセットガス アウトドア トーチバーナー II CB-TC-ODORP
カセットガス（CB缶）に直結して使うトーチバーナー。ガス代が安く入手性に優れ、着火から炙りまで幅広く対応。安定した火力でキャンプ・BBQの着火に頼れる一本。
コンビニでも買えるカセットガス（CB缶）に直結して使う、イワタニのトーチバーナーII。CB缶をそのまま燃料にできるためガス代が安く、入手性にも優れるのが最大の魅力です。充てんの手間がなく、缶を付け替えるだけで長く使えるので、着火や炙りを頻繁に行う人ほどコスパのよさを実感できます。安定した火力で、キャンプやバーベキューの着火に頼れます。
CB缶は各社共通規格で予備も手に入れやすく、災害時の備えとも相性が良好。「ランニングコストを抑えたい」「手持ちのCB缶を活用したい」という方におすすめです。イワタニらしい実用重視の、扱いやすいトーチバーナーです。
向いている人： ガス代を抑えたい方、CB缶を常備している方、着火・炙りを頻繁に使う方
第3位：SOTO フィールドチャッカー ST-760（炭火の火起こしに頼れる大火力）
SOTO（新富士バーナー）フィールドチャッカー ST-760 パワートーチ
CB缶に直結して使う大火力のパワートーチ。炭火やバーベキューの火起こしを一気に進められる。逆さ使用も可能で、レビュー91件・★4.55と実用性が高い。
炭火やバーベキューの火起こしに頼れる大火力トーチ、SOTOのフィールドチャッカー ST-760。CB缶に直結して使うパワートーチで、なかなか火が回らない炭や太い薪にも力強くアプローチできるのが魅力です。逆さ使用にも対応するため角度を選ばず、着火剤に頼らず炭火を起こしたいときに大活躍。レビュー91件・★4.55と、実用性の高さが評価されています。
大人数のバーベキューで素早く火を準備したいときや、着火に手間取りがちな炭を一気に熾したいときに、大火力のトーチが一本あると段取りがぐっと楽になります。「炭火の火起こしを早く確実に済ませたい」という方におすすめの、本格派パワートーチです。
向いている人： 炭火・BBQの火起こしをする方、大火力で素早く着火したい方、逆さ使用も欲しい方
第4位：SOTO スライドガストーチ ST-487（火口が伸びる安全設計）
SOTO スライドガストーチ ST-487 充てん式
火口がスライドして伸びる充てん式トーチ。手から炎を離して着火でき、焚き火の奥まった薪や線香にも安心。コンパクトに縮めて持ち運べ、レビュー★4.77と高評価。
火口がスライドして伸びる安全設計の充てん式トーチ、SOTOのスライドガストーチ ST-487。ノズルを伸ばすことで手から炎を離して着火でき、焚き火の奥まった薪や線香などにも安心して火を点けられるのが魅力です。使わないときはコンパクトに縮めて持ち運べ、安全性と携帯性を両立しています。充てん式で繰り返し使え、レビュー★4.77と高い評価を得ています。
組んだ薪の内側や深さのある火床に火を入れたいとき、火口が伸びると手を熱から守りながら確実に着火できます。「焚き火の着火を安全にしたい」「手を炎から遠ざけたい」という方におすすめ。安心感の高い着火用トーチです。
向いている人： 焚き火の着火を安全にしたい方、奥まった場所に火を点けたい方、携帯性も欲しい方
第5位：イワタニ クッキングトーチバーナー 炙りの達人II CB-TC-CKWHP（料理の炙り仕上げに）
イワタニ クッキングトーチバーナー 炙りの達人II CB-TC-CKWHP 料理用
料理の炙り仕上げに特化したクッキングトーチ。CB缶に直結して使い、炙りチャーシューやクレームブリュレの表面焼きに便利。火力調整がしやすく家庭でも扱いやすい。
料理の炙り仕上げに特化した、イワタニのクッキングトーチバーナー 炙りの達人II。CB缶に直結して使い、炙りチャーシューや炙りしめ鯖、クレームブリュレの表面焼きなど、料理の仕上げを手早く決められるのが魅力です。火力の調整がしやすく、家庭のキッチンでも扱いやすいのが調理特化モデルならでは。着火用の強火トーチとは違い、食材を焦がしすぎずきれいに焼き色をつけられます。
キャンプ料理の見栄えを一段引き上げたいときや、自宅で炙り料理を楽しみたいときに便利な一本。「料理の炙りをきれいに仕上げたい」という方におすすめの、調理用クッキングトーチです。
向いている人： 炙り料理を楽しみたい方、料理の仕上げに使いたい方、家庭でも使いたい方
5モデル スペック比較表
トーチバーナー5モデルを、タイプ・ガス・主な用途・価格・評価で一覧にしました。着火用か炙り調理用か、使うガスに合わせて選んでください。
← スクロールできます →
| 商品名 | タイプ | ガス | 主な用途 | 価格 | 評価 | 購入先 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SOTO マイクロトーチ アクティブ RZ-522 | 小型トーチ | 充てん式 | 着火・炙り | 2,750円 | ★4.7（135件） | 楽天 |
| イワタニ トーチバーナーII CB-TC-ODORP | トーチ | CB缶直結 | 着火・炙り | 2,750円 | ★4.48（46件） | 楽天 |
| SOTO フィールドチャッカー ST-760 | パワートーチ | CB缶直結 | 炭火の火起こし | 3,290円 | ★4.55（91件） | 楽天 |
| SOTO スライドガストーチ ST-487 | 小型トーチ | 充てん式 | 焚き火の着火 | 2,750円 | ★4.77（35件） | 楽天 |
| イワタニ 炙りの達人II CB-TC-CKWHP | クッキングトーチ | CB缶直結 | 料理の炙り | 3,280円 | ★4.5（18件） | 楽天 |
※価格・評価は執筆時点の参考値です。セールやクーポンで実売価格が変動する場合があります。
お手入れ・使い方Tips
使用後は火口まわりの汚れを落とす： 炙り調理で飛んだ油や炭のススが火口に付くと、目詰まりや火力ムラの原因になります。使用後は本体が冷めてから乾いた布で拭き取り、こびりつきは柔らかいブラシで軽く払いましょう。炎が黄色くムラが出てきたら掃除のサインです。
充てん式はガス残量を切らさない： マイクロトーチやスライドガストーチなどの充てん式は、ガスが減ると火力が弱まります。着火用として確実に使えるよう、シーズン前にライター用ガスを充てんしておくと安心です。充てんは火の気のない場所で、専用のガスを使って行いましょう。
CB缶直結式は缶の装着を確実に： 炙りの達人やフィールドチャッカーなどCB缶直結式は、装着が不完全だとガス漏れの原因になります。カチッと固定されるまで確実に取り付け、点火前にガス漏れの音やにおいがないか確認しましょう。使用後は缶を外して別々に保管すると安全です。
逆さ使用の可否を確認して使う： 焚き火の奥や低い位置に火を入れるとき、トーチを傾けたり逆さにしたりする場面があります。逆さ使用に対応していないモデルを傾けると失火や異常燃焼の原因になるため、対応の可否を取扱説明書で確認してから使いましょう。
高温になる場所に置かない・冷ましてから収納する： 使用直後の火口は非常に高温です。やけどや周囲の焦げを防ぐため、十分に冷めてからケースに収納しましょう。直射日光の当たる車内などガス缶が高温になる場所への放置も危険なので、風通しのよい冷暗所で保管してください。
よくある質問
Q. 着火用トーチと炙り調理用トーチはどう違いますか？
A. 着火用は火力が強く風に負けにくい設計で、炭火や焚き火の火起こしに向きます。炙り調理用は火力を細かく調整でき、食材を焦がしすぎずきれいに焼き色をつけられます。フィールドチャッカーのような大火力トーチは着火向き、炙りの達人のようなクッキングトーチは料理向き。用途に合わせて選ぶと失敗しません。
Q. 充てん式とCB缶直結式はどちらがお得ですか？
A. ランニングコストはCB缶直結式が有利です。CB缶はコンビニでも買えて1本あたりが安く、ガスの持ちもよいためです。一方、充てん式は本体が小さく携帯性に優れ、ライター用ガスを補充して繰り返し使えます。頻繁に使いコストを抑えたいならCB缶直結、携帯性重視なら充てん式が目安です。
Q. イワタニとSOTO、初心者にはどちらがおすすめですか？
A. 家庭での炙り調理も楽しみたいならイワタニ、キャンプの着火や携帯性を優先するならSOTOが向きます。まず一本で幅広く使いたいなら、着火も炙りもこなせるSOTOのマイクロトーチ アクティブが扱いやすくおすすめ。CB缶を常備していてコスパ重視なら、イワタニのCB缶直結モデルが手軽です。
Q. 安いモデルと高いモデルの違いは何ですか？
A. 今回の5モデルは2,750〜3,290円と価格差は小さめですが、用途で選ぶのが基本です。着火から炙りまで万能に使いたいならマイクロトーチ、炭火の火起こしなど大火力が必要ならフィールドチャッカー、料理の炙り仕上げには炙りの達人が向きます。価格より「何に使うか」で選ぶと満足度が高くなります。
Q. 料理用のトーチで炭の火起こしはできますか？
A. できなくはありませんが効率は落ちます。クッキングトーチは火力が炙り向けに調整されており、炭を一気に熾すにはパワー不足になりがちです。炭火の火起こしを頻繁に行うなら、CB缶直結の大火力パワートーチ（フィールドチャッカーなど）を選ぶほうが早く確実。用途に合わせて使い分けるのがおすすめです。
まとめ：トーチバーナーの用途別おすすめ一覧
最後に、用途・ニーズ別のおすすめを一覧にまとめます。
| 優先したいこと | おすすめモデル | 価格帯 |
|---|---|---|
| 着火も炙りも一本で万能に | SOTO マイクロトーチ アクティブ RZ-522 | 2,750円台 |
| CB缶でコスパ良く使いたい | イワタニ トーチバーナーII CB-TC-ODORP | 2,750円台 |
| 炭火の火起こしを大火力で | SOTO フィールドチャッカー ST-760 | 3,290円台 |
| 焚き火の着火を安全に | SOTO スライドガストーチ ST-487 | 2,750円台 |
| 料理の炙り仕上げに | イワタニ 炙りの達人II CB-TC-CKWHP | 3,280円台 |
トーチバーナーは「着火用か炙り調理用か × 充てん式かCB缶直結か × 火力・携帯性」で選ぶと失敗しません。まず一本なら万能なマイクロトーチ、炭火の火起こしにはフィールドチャッカー、料理の炙りには炙りの達人が目安です。キャンプの火まわり全般はSOTOのバーナーおすすめ5選やイワタニのバーナー、炭の着火は火起こし器（チャコールスターター）もあわせてチェックして、自分の使い方に合う一本を選んでください。
